OstroVit Matcha rohelise tee pulber – ebatavaline alternatiiv klassikalisele teele ja kohvile

Matcha – Jaapani roheline tee, mis on saadaval pulbri kujul, mis eristub intensiivse värvi poolest. See on tõmmis, mis on valmistatud Camellia sinensis L. lehtedest, mis on päikesekiirte piiramiseks umbes kolm nädalat enne koristamist kaetud spetsiaalsete bambusest või kangast mattidega. See omakorda põhjustab taime lehtedel rohkem klorofülli tootmist ja tanniini tootmise vähenemist, samuti tumedama värvuse võtmist. Taime kaitsmine päikese eest soodustab ka aminohapete taseme tõusu selle lehtedes, mille tulemuseks on tõmmise aromaatsem maitse. Traditsiooniline matcha valmistamine on seotud Jaapani teetseremooniaga ja hõlmab tervet rituaali, kuid lisaks klassikalisele teejoomisele saab matcha pulbrit kasutada ka pannkookide, salatite või magustoitude kattena.

OstroVitis kasutatav matcha rohelise tee lehepulbri ekstrakt on standarditud polüfenooli- ja kofeiinisisalduse poolest, mis avaldab positiivset mõju toidulisandi kvaliteedile ning tagab võrdse koguse väärtuslikke bioaktiivseid ühendeid igas. toote serveerimine.