Куркума, черный перец, имбирь

Куркумин — это натуральное химическое соединение, извлеченное из специи, известной как куркума. Соединение используется в качестве желто-оранжевого пищевого красителя и как очень сильный антиоксидант из группы полифенольных соединений, проявляющий противовоспалительную активность и способность увеличивать количество вырабатываемых организмом антиоксидантов. Его биодоступность для нашего организма улучшается наличием пиперина, поэтому так важно, чтобы оба вещества принимались вместе. Куркумин очень часто используется в качестве вспомогательного средства при лечении синдрома сухого глаза, конъюнктивита, глаукомы и ишемической ретинопатии. Многие исследования показывают, что куркуминоиды, содержащиеся в куркумине, могут поддерживать нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера или Паркинсона.

Черный перец – пряность, используемая практически во всем мире для придания блюдам неповторимого вкуса и остроты. Содержащийся в нем алкалоид – пиперин ускоряет обмен отдельных веществ. Пиперин, содержащийся в плодах черного перца, усиливает процесс термогенеза – т.е. процесс выработки тепла, в ходе которого организм сжигает калории, а также процесс липолиза через адренергические рецепторы, т.е. окисления жировой ткани. Пиперин стимулирует чувствительные окончания пищеварительного тракта, тем самым увеличивая секрецию желудочного сока, а это способствует улучшению пищеварения. Пиперин также способствует усвоению некоторых витаминов и минералов, например. селен, витамины группы В и бета-каротин. Кроме того, он облегчает усвоение коэнзима Q10 и увеличивает усвоение ресвератрола или куркумина. Пиперин также может увеличивать всасывание некоторых лекарств.

Имбирь - широко известная во всем мире пряность, содержащая ряд ингредиентов, обладающих противовирусной активностью, поэтому имбирь стал использоваться как один из домашних методов лечения простуды и инфекции в течение многих лет. Его бактерицидные и противовоспалительные свойства позволяют использовать его в качестве вспомогательного средства при лечении простуды и гриппа. Имбирь также обладает дезинфицирующими свойствами. Сильный согревающий эффект имбиря можно использовать для охлаждения тела.

Свойства:

• Они могут помочь ускорить метаболизм
• Эффективно поддерживает процесс термогенеза
• Улучшают физическую форму организма
• Обладают антибактериальным и противовирусным действием
• Являются добавкой совместно дополняющих друг друга синергически действующих веществ
• Обладают антиоксидантным действием
• Поддержка пищеварительных процессов нашего организма