Бузина — Sambucus nigra L. — растение, принадлежащее к семейству Adoxaceae, которое можно встретить в районах западной и центральной Европы, а также в некоторых регионах Азии и северной части Африки. Это высокий кустарник, характеризующийся белыми цветками, собранными в большие зонтики, и мясистыми и блестящими плодами, отличающимися темно-фиолетовым цветом. Наиболее часто используемые части растения — плоды и цветки бузины, которые используются как в косметике, пищевых продуктах, так и в пищевых добавках. Бузину ценят за богатство ценных веществ – она является источником витаминов и минералов, а также других ценных соединений, в том числе полифенолов или антоцианов, содержание которых стандартизировано в экстракте растения, используемом в препарате OstroVit.