Фолиевая кислота входит в группу водорастворимых витаминов группы В. Он также известен как фолацин или фолиевая кислота. Название происходит от латинского слова folium — лист и впервые был обнаружен в 40-х годах в добытом из шпината.
Преимущества:
- Необходим для производства ДНК и РНК
- Необходим для правильного деления клеток и передачи генетического кода вновь образованным клеткам.
- Важен для производства эритроцитов, белков и некоторых аминокислот.
- Очень важно для закрытия нервной трубки во время беременности, предотвращая такие дефекты, как расщепление позвоночника.
- Может влиять на дисплазию шейки матки и снижает потребность в гистерэктомии.
- Полезно для людей с депрессией и/или шизофренией.
- Фолат, витамин B12 и витамин B6 поддерживают когнитивные способности пожилых людей.
- Способствует укреплению иммунной системы.
- Может уменьшить развитие и прогрессирование атеросклероза
- Может воздействовать на воспаленные десны и гингивит.
Его следует обновлять каждый день, потому что организм долго его не хранит. Фолиевая кислота очень важна для женщин детородного возраста, так как низкий уровень может привести к серьезным последствиям для плода, таким как расщелина позвоночника. Низкий уровень фолиевой кислоты связан с повышенным риском сердечных заболеваний из-за повышенного уровня гомоцистеина.
Дефицит фолиевой кислоты является наиболее распространенным дефицитом определенного витамина в мире. Половина ее количества в пище теряется из-за приготовления, обработки или кратковременного хранения, поэтому настоятельно рекомендуется принимать добавки фолиевой кислоты.