Маса является диким клубневым растением из Перу, служащим богатым источником фитонутриентов, аминокислот и жирных кислот, а также содержит витамины и минералы Перуанцы не случайно называют его супер-пищей, а из-за подобного женьшеню физиологического воздействия.