OstroVit Xanthan Gum – ценный источник загустителя
Ксантановая камедь – вещество, принадлежащее к группе полисахаридов, природное соединение микробного происхождения, являющееся богатым источник пищевых волокон. Ксантановая камедь, иногда также называемая ксантаном, образуется при ферментации сахаров из-за присутствия бактерий, принадлежащих к виду Xanthomonas Campestris, которые в природе встречаются на листьях крестоцветных овощей. Ксантановая камедь состоит из глюкозы, маннозы и глюкуроновой кислоты. Это хорошо растворимое в воде соединение, которое применяется в качестве загустителя в пищевых продуктах, в т.ч. каши, сиропы, высокобелковое мороженое, соусы, коктейли или выпечка, а также важный ингредиент при производстве безглютеновой продукции. Ксантановая камедь используется в качестве пищевой добавки, сокращенно Е415.
Руководство к использованию | Не употребляйте, если у вас аллергия на какой-либо ингредиент продукта. Начните с меньших сумм. Избыток ксантановой камеди может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Хранить данную упаковку плотно закрытой в сухом месте, при температуре 15-25°С. Беречь от прямых солнечных лучей. |
Состав | Nutrition Facts: Ingredients: Thickening agent: xanthan gum. Product may contain milk (including lactose), soy, peanuts, other nuts, sesame seeds, cereals containing gluten, eggs, crustaceans, fish. |
для получения лучших предложений и свежих новостей!
A.H. Tammsaare tee 89
Пн-Пт: 11-19
Сб: закрыто
Вс: закрыто
Kalda tee 43
Пн-Пт: 11-19
Сб: закрыто
Вс: закрыто