Veise ternespiim – mis see tegelikult on?

Veiseliha ternespiim on üks lehmapiimast saadud kuivatatud veise ternespiima nimi. Seda on tänu tehnoloogilistele võimalustele juba mõnda aega olnud võimalik isoleerida ja saada toidulisandite hulka kuuluva ainena. Veiste ternespiim on esimene eritis (imikupiim), mis tekib ema kehas mõne päeva jooksul pärast sündi. Nimetus "ternespiim" ei ole juhuslik – selle kollaka värvuse tõttu. Ternespiim erineb koostiselt ja omadustelt kindlasti õigest piimast – see on palju valkude- ja ensüümirikkam, omades ülesandeks pakkuda vastsündinud järglastele toitvat toitu. Sellel on omakorda oluline positiivne mõju soolestiku mikrofloora arengule, mis on üksmeelselt üks esimesi ja olulisemaid samme immuunsuse loomisel. Eriti tähelepanuväärne on G-tüüpi immunoglobuliini antikehade olemasolu ternespiimas, mis on immuunsüsteemi normaalses töös osalevad valgud.