Eelised:

• Tähtis juuste, naha ja küünte tervise jaoks
• Vajalik rasvhapete sünteesiks
• Aitab muuta toitu energiaks
• Aitab kaasa suguelundite ja higinäärmete tervisele
• Oluline toitaine süsivesikute ainevahetuses
• Toetab närvisüsteemi
• Osaleb aminohapete muundamisel valkudeks
• Soodustab rakkude normaalset kasvu
  
  

See on koensüüm, mis toimib koos vitamiinidega. Biotiin sai oma nime kreekakeelsest sõnast bios, mis tähendab "elu" ja see eraldati 1936. aastal esimest korda. See on vajalik rasvade, süsivesikute ja valkude metabolismiks.

Koensüümina osaleb see paljudes protsessides ja seda kasutavad kõik keha rakud. Biotiin osaleb energia metabolismis ja mängib suurt rolli glükoosi kasutamisel. See on oluline rakkude kasvu ja paljunemise jaoks ning võimaldab moodustada ja säilitada keratiini (juuste ja küünte peamine valk) keemilisi struktuure. Biotiin on vees lahustuv; ülejääk elimineeritakse uriini kaudu.

Biotiini leidub erinevates toitudes, sealhulgas maksas, lillkapsas, lõhes, porgandis, banaanides, sojajahus, teraviljas ja pärmis. Toidu biotiinisisaldust vähendab keetmine ja säilitamine.