BioTech USA Tortilla Baking Mix 600g BodyVision

Почему мы рекомендуем BioTechUSA Tortilla Baking Mix?

Без глютена*
С высоким содержанием пищевых волокон
Веганский
Источник белка

*Без глютена в соответствии с регламентом ЕС.

Безглютеновая смесь муки для лепешек и не только для лепешек.

BioTechUSA Tortilla Baking Mix — это безглютеновая веганская мучная смесь, которую можно использовать для приготовления лепешек или если вы предпочитаете греческую кухню, пит (лавашей).

Мучная смесь содержит рисовую муку, муку из семян подсолнечника и кукурузный крахмал. Тем не менее, мы также добавили бамбуковое волокно и порошок шелухи подорожника, чтобы увеличить содержание клетчатки. Добавленный экстракт семян пажитника и орегано придают готовой лепешке или лавашу вкусную приправу.

Помимо мучной смеси, все, что вам нужно, это немного дрожжей, масло и чуть теплая вода. Тщательно перемешайте ингредиенты, дайте им постоять и поставьте в духовку. Вы можете приготовить любую начинку или топпинг по своему вкусу, а если вам нужен дополнительный вкус, приправьте его одним из наших Zero Соусов!

Готовый к употреблению продукт соответствует заявленным характеристикам (без глютена, веганский, источник белка, с высоким содержанием пищевых волокон), если топпинг/начинка также соответствует этим требованиям.

Кому мы рекомендуем BioTechUSA Tortilla Baking Mix?

Для тех, кто любит домашние свежеиспеченные лепешки и лаваш.
Для тех, кто ищет мучную смесь без глютена.
Не только для людей с непереносимостью глютена.

Что содержит порция BioTechUSA Tortilla Baking Mix?

Питательная ценность одного лаваша / 2 лепешек**:

312 ккал
10 г жира
33 г углеводов
15 г пищевых волокон
13 г белка

**Приготовлен в соответствии с рекомендуемым использованием.

Как и все продукты BioTechUSA, смесь для выпечки Tortilla Baking Mix состоит из безопасных и тщательно отобранных ингредиентов.

Руководство к использованию	Приготовление теста: Отмерьте 75 г мучной смеси в миску, добавьте 3 г сухих дрожжей и хорошо перемешайте. Наконец, добавьте 62 г чуть теплой воды и 7 г масла и тщательно перемешайте. Дайте тесту постоять в теплом месте (~27-30°С) в течение 30 минут, затем снова перемешайте его на присыпанной мукой поверхности. Подготовка одного куска лаваша (pita): Раскатайте тесто до 12,5 см в ширину и 1 см в толщину. Выпекайте лаваш с одной стороны 6-8 минут в разогретой до 230 градусов духовке, затем с другой стороны 2-3 минуты. Подготовка двух лепешек (тортильи): Раскатайте тесто шириной 24 см и толщиной 2-3 мм. Выпекайте лепешки 2-3 минуты на горячей сковороде. После приготовления употребить в течение одного дня. Храните продукт плотно закрытым в прохладном, сухом месте. После вскрытия употребить в течение 6 месяцев.
Состав	INGREDIENTS: Rice flour, sunflower seed flour, corn starch, bamboo fibre, psyllium husk powder (from Plantago ovata seed), salt, anti-caking agent (magnesium salts of fatty acids), fenugreek (Trigonella foenum-graecum) seed extract, oregano. Manufactured in a facility that processes food containing milk, egg, soy, peanuts, nuts, celery, fish, crustacean, molluscs and sulphur dioxide.